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全球今日报丨如何预防急性胃肠炎？

来源：顶端新闻2023-05-25 14:48:13

急性胃肠炎是人们日常生活中常见的疾病。它是由于进食被细菌或细菌毒素污染的食物和水而导致的胃肠道黏膜的急性炎症性变化。

急性胃肠炎发病急，通常没有前驱症状，先是上腹部不适和疼痛，然后出现恶心和呕吐，或伴有腹泻、腹痛、腹胀。呕吐物起初主要是胃内容物，严重者可吐出黄绿色胆汁。粪便通常呈水样便、黏液便、暗黄色或黄绿色，可含有未消化的食物，严重时可导致发烧、脱水，甚至休克。

以下情况有可能引起急性胃肠炎的发生，应当给予注意：

(资料图片仅供参考)

1.不注意食品卫生。未经彻底清洁和消毒而摄入不干净的食物，导致病从口入。

2.食用过期食品。许多食物过期后会产生大量霉菌，如果仍食用，很容易引起胃肠炎或食物中毒。

3.吃未做熟的食物。当食物没有做熟或加热不彻底时，就会发生胃肠炎。

4.多喝冷饮。在夏季，一些朋友为了解暑降温，经常不节制地喝冰镇饮料，使胃肠黏膜在短期内受到严重刺激而引起胃肠道不适，导致发生炎症。

如何预防急性胃肠炎呢？

1.养成良好的就餐卫生习惯，经常对餐具进行消毒，饭前或上完厕所后要洗手。

2.养成科学的饮食习惯。一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食，避免吃过冷或过热的食物，保持胃肠道的正常功能，你对胃肠道好一些，胃肠道也会对你更好。

3. 注意食品卫生，尤其是乳制品、鸡蛋和肉类等食品的安全。购买时要注意食品的生产日期和保质期。

4.在公共场所进餐时，进餐条件允许的情况下，可尽量实行分餐制。

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